从沿海回到彭水：一位返乡者的网店与用工账本

回来的原因：房租、孩子和父母

陈师傅算过一笔账：在沿海，夫妻两人月收入一万二，房租两千八，孩子上幼儿园每月一千五，一年回两次家，路费加请假损失接近一万。回到县里，收入降到七千，但房租没有了，父母能帮忙带孩子。

真正让他下决心的是父亲生病那次。他在外地请了五天假赶回来，来回两天在路上。"那时候就想，钱少点也行，人得在身边。"

起步的做法：先做单品，再开直播间

最初他只卖一样东西：本地红薯做的粉条。货源来自亲戚和邻居，包装用简易真空袋，发货走镇上的快递点。第一年做了不到两百单，利润刚够覆盖包装和快递成本。

第二年他换了思路：把粉条、腊肉、干笋做成三个价位的组合装，拍了几条从田间到成品的短视频。视频没有脚本，就是记录收薯、磨浆、晾晒的过程。其中一条播放量过了十万，带来四百多单。

用工账本：两个人，一个打包一个客服

订单稳定后，他雇了两个人：一位五十多岁的阿姨负责分装打包，按件计酬，忙时一天能挣一百二；一位刚毕业的姑娘做客服和售后，月薪三千五，加订单提成。

"请人最大的成本不是工资，是教。"陈师傅说，打包看起来简单，但重量要准、封口要平、标签要贴正，教了半个月才稳定。客服更难，遇到投诉要会安抚，还要懂平台规则。

给返乡创业者的三条建议

第一，先小规模试，别一上来就租厂房、买设备。他用了一年时间验证单品能不能卖动，才添了第二台真空机。第二，把发货时效算清楚。乡镇快递点下午四点截止收件，超过就得等第二天，客户体验差别很大。

第三，用工要签协议，哪怕只雇一个人。工作时间、计件单价、结算周期写清楚，出了问题才有依据。他今年给两个人都签了简单的用工协议，也买了意外险。